cod. Q6501
Impastatrici/Planetarie
Maggiori informazioniTi segnaliamo che, a tua tutela, la merce che ti verrà consegnata al momento del ritiro sarà integra e precedentemente movimentata da professionisti del settore, con mezzi e tecnologie adeguate per il carico/scarico dei prodotti acquistati. Sarai inoltre contattato direttamente dall’associato di zona per concordare le modalità ed orari di ritiro, una volta effettuato l’acquisto.
Segnaliamo che, a tua tutela, avrai la garanzia sulle tariffe applicate “senza sorprese” e che la merce che ti verrà consegnata sarà integra e movimentata da professionisti del settore, con mezzi e tecnologie adeguate per il carico/scarico dei prodotti acquistati. Per consegne di prodotti particolarmente voluminosi o complessi l’associato di zona provvederà a contattarti preventivamente, per effettuare una breve intervista su come meglio coordinare le operazioni e la logistica della consegna (accessi adeguati, zone disagiate o a traffico limitato, presenza di ostacoli presso la struttura, ecc.).
PLANETARIA DA BANCO 12 LT. monofase, con variatore di velocità ad inverter, frusta, gancio e spatola. Robusta e stabile impastatrice, mescolatrice, sbattitrice a movimento planetario, con struttura in acciaio verniciato, vasca in acciaio inox, variatore di velocità elettronico ad inverter. Compatta e dal design accattivante, pratica da usare, è adatta a produzioni di ogni genere e dimensione. Per questo motivo è una macchina che trova posto in laboratori di panificazione, pasticceria ma anche in gelaterie e ristoranti. Gli utensili in dotazione forniti sono tre: la frusta che permette di sbattere uova, montare panna e preparare varie creme semifluide, il gancio o uncino per gli impasti lievitati come focacce, brioches e paste molli o semidure, quali pane, pizza o focaccia, la spatola, per la pasta frolla, torte, bignè, frittelle, gallette e biscotti. Provvista di timer, vasca completa di maniglie e fascia di rinforzo, solidi piedini in acciaio inox regolabili, protezione in policarbonato trasparente, antiurto e rimovibile, per una maggiore facilità di controllo dell’impasto e di pulizia della macchina.
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