cod. Q2068
FROLLATORE/STAGIONATORE CLIMATIC MULTIFUNZIONE 900 LT.
Armadi climatici
Maggiori informazioni-
Servizi Raccomandati
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Ritiro presso la sede del referente di area
Segnaliamo che, a tua tutela, per il ritiro dei materiali ordinati ti occorreranno mezzi adeguati per il carico e per lo scarico a destino (ad es. causa dimensioni/peso del carico, attrezzi di movimentazione quali transpallet, muletti o necessità di sponda idraulica o gru). Sarai inoltre contattato direttamente dall’associato di zona per concordare le modalità ed orari di ritiro, una volta effettuato l’acquisto. Avrai inoltre la garanzia che la merce che ti verrà consegnata sarà integra e precedentemente movimentata da professionisti del settore, con mezzi e tecnologie adeguate per il carico/scarico dei prodotti acquistati.
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Consegna presso la tua sede
Segnaliamo che, a tua tutela, avrai la garanzia sulle tariffe applicate “senza sorprese” e che la merce che ti verrà consegnata sarà integra e movimentata da professionisti del settore, con mezzi e tecnologie adeguate per il carico/scarico dei prodotti acquistati. Per consegne di prodotti particolarmente voluminosi o complessi l’associato di zona provvederà a contattarti preventivamente, per effettuare una breve intervista su come meglio coordinare le operazioni e la logistica della consegna (accessi adeguati, zone disagiate o a traffico limitato, presenza di ostacoli presso la struttura, ecc.).
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QUCINO CLIMATIC MULTIFUNZIONE 900 LT. -6°+40°C. COLORE NERO monofase. Armadio verticale multifunzione in acciaio inox, full optional per: CONSERVAZIONE, FROLLATURA di carni e pesce, STUFATURA, ASCIUGATURA e STAGIONATURA di salumi, carni e formaggi, ESSICCATURA rapida di carni, pesce, frutta, verdura, funghi ecc. STERILIZZAZIONE di utensili. Completo di kit controllo umidificazione con sonda (allacciabile alla rete idrica), generatore ozono, nr. 1 anta a triplo vetro anticondensa e maniglia inox, illuminazione a led, cerniera dx, pannello touch screen da 7" con software evoluto, per gestione e settaggio programmi, memorizzazione delle ricette, controllo remoto avanzato e telegestione, rispondenti anche ai requisiti "Industria 4.0", sonda mobile, n. 15 barre singole in acciaio inox porta-carni, porta-pesce, porta-salumi, n. 3 griglie Euronorm cm. 60x40 con coppia guide. Il prezzo include: il posizionamento e le istruzioni iniziali d'uso per avvio macchina, programmazione, gestione ricette, interconnessione per telegestione e predisposizione per transizione digitale Industria 4.0. Produzione nominale: 80 kg. salumi o 200 kg. pz. anatomici. Un reale risparmio di tempi, costo di materie prime e costi di gestione, nella massima sicurezza alimentare ed igienica in ogni fase! Disponibile kit UMIDIFICAZIONE opzionale, dotato di impianto idraulico integrato e contenitore, per gestione umidità in mancanza di rete idrica (cod. Q2054). Disponibili, a richiesta, altri colori su porta, cruscotto e fianchi.
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